laupäev, 16. jaanuar 2016

Lehmakese tort

Selle tordi tellimus mind üllatas, taheti lehmatorti. Mul oli selle üle väga hea meel, natuke on ära tüüdanud need popid tüübid, kelle näoga või moega tordid olema peavad. Kuigi saan täiesti aru, lapsed elavad kõige selle keskel ning läbi joonisfilmide jms saavad erinevad tegelased neile armsaks.


Ega siin mingit suurt retsepti ei olegi. Tavaline biskviittort, charlotte kreemi ja sügavkülmast võetud vaarikatega. Biskviidid on immutatud piimaga, martsipanikatte alla vaniljevõikreem, kohupiima-vahukoore kreemis želatiin ning mõlema korruse üks kiht on vaarikad.

Lehma tegin valmis päev varem ja sain täitsa kena lehma. Vaatasin oma kätetööd ning mõtlesin, et sa oled väga kena lehm, aga mitte selline, mida tordi peale panna. Tegin siis väiksema lehmakese, sellise väikese keha, pikkade jäsemete ning suure peaga. See lehmake oli nunnu, selline mille tordi peale paneks. Hea et päris elus nii ei ole.
video

1 kommentaar:

  1. Väga nunnu vissi, kunstniku käsi ka ;-)

    VastaKustuta